AcademIA
Resultados
Logo de Universidad Mayor, Real y Pontificia de San Francisco Xavier de ChuquisacaUMRPSLicenciatura · Ingeniería

Ingeniería de Alimentos

Universidad Mayor, Real y Pontificia de San Francisco Xavier de Chuquisaca · Sitio de la institución

CiudadSucre
Ver página oficial

Plan de estudios

Consulta las materias organizadas por periodo académico.

Sucre

Contenido del plan disponible

Primer semestre

  • FIS100 · FISICA BASICA I
  • MAT100 · ALGEBRA I
  • MAT101 · CALCULO I
  • MEC101 · DIBUJO ASISTIDO POR COMPUTADORA
  • PRA100 · INTRODUCCION A LA INGENIERIA DE ALIMENTOS
  • QMC100 · QUIMICA GENERAL

Segundo semestre

  • BIO100 · BIOLOGIARequisitos previos: PRA100
  • FIS102 · FISICA BASICA IIRequisitos previos: FIS100
  • MAT102 · CALCULO IIRequisitos previos: MAT101
  • MAT103 · ALGEBRA IIRequisitos previos: MAT100
  • QMC104 · QUIMICA INORGANICARequisitos previos: QMC100
  • QMC200 · QUIMICA ORGANICA IRequisitos previos: QMC100

Tercer semestre

  • FIS200 · FÍSICA BÁSICA IIIRequisitos previos: FIS102
  • MAT204 · INFORMATICA IRequisitos previos: MAT103
  • MAT207 · ECUACIONES DIFERENCIALESRequisitos previos: MAT102
  • PRA200 · FISICO QUIMICA DE LOS ALIMENTOSRequisitos previos: QMC200
  • QMC204 · QUIMICA ORGANICA IIRequisitos previos: QMC200

Cuarto semestre

  • ASA101 · ANÁLISIS SENSORIALRequisitos previos: BIO100, FIS100, FIS102, FIS200, MAT100, MAT101, MAT102, MAT103, MAT204, MAT207, MEC101, PRA100
  • MAT205 · INFORMATICA IIRequisitos previos: MAT204
  • PRA204 · FENÓMENOS DE TRANSPORTERequisitos previos: MAT207
  • PRA316 · CHOCOLATE Y CONFITERÍARequisitos previos: BIO100, FIS100, FIS102, FIS200, MAT100, MAT101, MAT102, MAT103, MAT204, MAT207, MEC101, PRA100
  • PRA320 · ENOLOGÍARequisitos previos: BIO100, FIS100, FIS102, FIS200, MAT100, MAT101, MAT102, MAT103, MAT204, MAT207, MEC101, PRA100
  • PRQ201 · TERMODINÁMICARequisitos previos: PRA200
  • QMC108 · QUÍMICA ANALÍTICA IRequisitos previos: PRA200
  • QMC300 · QUÍMICA DE LOS ALIMENTOSRequisitos previos: QMC204
  • TCA200 · TRANSPORTE Y COMERCIALIZACIÓN DE ALIMENTOSRequisitos previos: BIO100, FIS100, FIS102, FIS200, MAT100, MAT101, MAT102, MAT103, MAT204, MAT207, MEC101, PRA100

Quinto semestre

  • ACI102 · ADITIVOS Y COADYUVANTES EN LA IND. DE ALIMENTOSRequisitos previos: ASA101
  • IEA201 · IMPORTACIÓN Y EXPORTACIÓN DE ALIMENTOSRequisitos previos: TCA200
  • PRA202 · MICROBIOLOGÍA GENERALRequisitos previos: QMC300
  • PRA309 · INGENIERÍA DE ENVASES Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOSRequisitos previos: QMC300
  • PRA317 · TECNOLOGÍA DE OLEAGINOSASRequisitos previos: PRA316
  • PRA321 · CERVEZARequisitos previos: PRA320
  • PRQ202 · OPERACIONES UNITARIAS IRequisitos previos: PRA204
  • PRQ206 · BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍARequisitos previos: PRQ201
  • QMC208 · ANÁLISIS QUÍMICO INSTRUMENTALRequisitos previos: QMC108

Sexto semestre

  • BPM103 · BUENAS DE PRÁCTICAS DE MANUFACTURA-HACCPRequisitos previos: ACI102
  • EPA202 · ELABORACIÓN Y EJECUCIÓN DE PROY. AGROALIMENTARIOSRequisitos previos: IEA201
  • MAT235 · ESTADÍSTICA Y DISEÑO EXPERIMENTALRequisitos previos: PRQ206
  • PRA203 · MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOSRequisitos previos: PRA202
  • PRA205 · CONTROL DE CALIDAD Y ANÁLISIS DE ALIMENTOSRequisitos previos: QMC208
  • PRA302 · TECNOLOGÍA ALIMENTARIA IRequisitos previos: PRA202
  • PRA303 · INSTRUMENTACIÓN Y CONTROL DE PROCESOSRequisitos previos: QMC208
  • PRA318 · ACEITES ESENCIALESRequisitos previos: PRA317
  • PRA322 · BEBIDAS CARBONATADASRequisitos previos: PRA321
  • PRQ203 · OPERACIONES UNITARIAS IIRequisitos previos: PRQ202

Séptimo semestre

  • ISA203 · INOVACIÓN Y SOBERANÍA ALIMENTARIARequisitos previos: EPA202
  • PRA208 · TOXICOLOGÍA Y LEGISLACIÓN ALIMENTARIARequisitos previos: PRA205
  • PRA300 · BIOTECNOLOGÍA DE ALIMENTOSRequisitos previos: PRA203
  • PRA307 · TECNOLOGÍA ALIMENTARIA IIRequisitos previos: PRA302
  • PRA308 · CONTROL DE PRODUCCION Y CALIDADRequisitos previos: MAT235
  • PRA319 · TECNOLOGÍA DEL FRÍORequisitos previos: PRA318
  • PRA323 · JUGOS Y CONCENTRADOSRequisitos previos: PRA322
  • PRQ204 · OPERACIONES UNITARIAS IIIRequisitos previos: PRQ203
  • PRQ205 · OPERACIONES UNITARIAS IVRequisitos previos: PRQ203
  • SGI104 · SIS. DE GESTIÓN DE CALIDAD E INOCUIDAD EN LA I. A.Requisitos previos: BPM103

Octavo semestre

  • IND217 · ELABORACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOSRequisitos previos: PRA308
  • PRA297 · DISEÑO Y SIMULACIÓN DE PROCESOSRequisitos previos: PRQ204, PRQ205
  • PRA310 · HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIALRequisitos previos: PRA300
  • PRA311 · LABORATORIO DE TECNOLOGÍA ALIMENTARIARequisitos previos: PRA307
  • PRA390 · METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓNRequisitos previos: BIO100, FIS100, FIS102, FIS200, MAT100, MAT101, MAT102, MAT103, MAT204, MAT205, MAT207, MAT235
  • PRQ370 · LABORATORIO DE PROCESOS UNITARIOSRequisitos previos: PRQ204, PRQ205

Noveno semestre

  • PRA225 · PRÁCTICAS INDUSTRIALESRequisitos previos: BIO100, FIS100, FIS102, FIS200, MAT100, MAT101, MAT102, MAT103, MAT204, MAT205, MAT207, MAT235
  • PRA400 · TRABAJO DE TITULACIÓNRequisitos previos: BIO100, FIS100, FIS102, FIS200, MAT100, MAT101, MAT102, MAT103, MAT204, MAT205, MAT207, MAT235
Ver documento de la universidad

Los planes y requisitos pueden variar según la sede y el periodo académico.

Fuente: Universidad Mayor, Real y Pontificia de San Francisco Xavier de Chuquisaca

Opiniones de estudiantes

Todavía no hay opiniones publicadas.

Las opiniones se revisan antes de publicarse. Quienes opinan declaran haber cursado el programa; AcademIA no lo verifica.

¿Cursó este programa? Ingrese para dejar su opinión.

Programas similares